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【山茶油】需要好好的保存

时间:2018-8-8 点击:1383

小编要给大家好好讲解下山茶油的保存方法,大家请注意了。
首先,应该合理选择山茶油的储存容器。当有大量油时,可以使用陶瓷圆筒,容器的直径应该尽可能减小。当油量低时,可以使用不透明的深色玻璃瓶。油满后,瓶口应密封,以隔离油和空气,防止山茶油氧化变质。
其次,储存山茶花的容器应该放在凉爽、黑暗、干燥和低温的地方。由于阳光中的紫外线和红外线能*油的氧化并加速有害物质的形成,储油容器应尽量减少与空气和阳光的接触。
然后,山茶油不能与水混合,否则,油很容易乳化和浑浊。热油也可以按40:1的比例加入到油中,这可以吸收水分。在购买山茶油时,你应该确定大型商店和正规厂家。不要觊觎暂时的优势,在市场上购买劣质山茶油。
此外,山茶油的储存应避免高温。储存温度为10-15度,通常不应超过25度。因此,只要山茶油在冬天妥善储存,就不会有太多问题。
*后,加入少量*剂。如果山茶油吃得太多,可以向油中添加少量*剂,如胡椒、八角、肉桂、丁香、维生素c,以延缓或防止山茶油的氧化和变质。除了使用彩色小玻璃瓶储存外,建议将油储存在其他容器中半年,*长储存期不应超过一年。

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