“油中珍品”体现茶油的价值

营养价值*高的纯*绿色食用油，是*的“油中珍品”。2002年，*营养学专家把茶油排在了橄榄油的前面，茶油是当今世界上*富有营养与价值的食用油。目前，茶油已被联合国粮农组织列为*推广的型*食用植物油。由此可见，茶油远比橄榄油*好。然而，时至，对于很多人来说仍不知茶油是油还是茶，在国内的食用油市场上橄榄油可谓是抢尽了风头，让本土“国宝油茶”处于弱势。
另外，茶油对当代中国食用油市场有着巨大的社会影响价值。
1、食有油脂市场：山茶油是提高国人不可替代的防备产品，茶油产业是支柱型营养产业；
2、经济林资源基地：油茶林是建立生态型*有价值的树种之一，发展生态循环经济大有可为；
3、缓耕地资源短缺：种植油茶林能充分发挥土地边际效应，无形中为增加耕地，对缓耕地资源短缺意义深远；

关键词：茶油