亚麻籽油 http://www.hnyama.com的含有的ω-3型脂肪酸虽然对人体有很多益处，但同时也因为有抗凝血作用和*免疫功能的作用，不能长期过多的食用。所以在选择烹调油时，考虑到各种烹调油的营养特点不同，多样化选择，经常*换烹调油的种类，才能补充身体所需要的*营养。防备心脑血管*：α-亚麻酸的转化物DHA、EPA具有改了循环、血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和减少动脉性血栓的形成，所以有防备冠心病和动脉粥样硬化等心脑血管的作用。α-亚麻酸在肝脏内转化物DHA，DHA有“脑黄金”之称，DHA是能通过脑关卡经血管进入脑细胞中少数的营养素之一，对儿童大脑和视力发育具有重要作用。